Ingredientes:

200 gr de lomo

100 gr de panceta

100 gr de muzzarella

4 papas

20 gramos de romero

1 pan bata

lechuga

Rúcula

Mayonesa
Aceite de oliva

Pimienta

Pimentón
Sal

Receta: En un sartén poner aceite de oliva, colocar los churrascos de lomo y la panceta en fetas. Condimentar con sal y pimienta y dar vuelta la carne. Cocinar durante 1 minuto más.

Colocar las papas cortadas en una asadera con aceite. Condimentar con sal, pimienta y pimentón. Agregar 20 gramos de romero picado y mezclar todo. Llevar al horno durante 30 minutos a 180 grados.

En el pan bata poner mayonesa, lechuga, rúcula, muzzarella y la carne. Servir junto a las papas y una cerveza Patricia