Pancitos con queso y ciboulette
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Ingredientes:
1 taza de queso crema
1 taza de queso rallado
1 taza de harina
10 gramos de levadura fresca
50 gramos de ciboulette
1 cucharadita de azúcar
100 ml de cerveza Patricia
Receta:
Colocar en un bowl una taza de queso crema, una de queso rallado y una taza de harina. Luego agregar la lavadura fresca, el ciboulette y la azúcar. Hacer un hueco entre los ingredientes y colocar 100 ml de cerveza Patricia. Mezclar todo hasta lograr que se incorporen. Retirar la masa del bowl y amasar hasta conseguir que se integre. Formar bolitas de 30 gramos y colocarlas en una asadera. Hornear durante 20 minutos a 170 grados. Rellenar con lo que más te guste y acompañarlo con una cerveza Patricia.