Ideas al plato

Tallarines con langostinos a la cerveza

Una plato delicioso con una salsa original.
12.06.2018
2018-06-12T17:55:00

Ingredientes:

150 gramos de tallarines verdes

400 gramos de langostinos

150 gramos de manteca

2 cucharadas de ajo picado

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de pimienta de cayena

1 cucharadita de tomillo seco

1 cucharadita de pimentón

3 o 4 hojas de albahaca

100 ml de cerveza Patricia

Aceite de oliva

Sal

 

Receta: En un sartén saltear el ajo picado y las hierbas con aceite. Agregar los camarones y la manteca, revolver continuamente hasta que estén rosados y cocidos. Añadir los 150 ml de cerveza Patricia. Cocinar a fuego lento durante 2 minutos más.

Poner agua a hervir en una olla, agregar sal a gusto. Poner los tallarines, cocinarlos durante 6 minutos y servirlos. Sobre los tallarines, colocar los camarones, la salsa y las hojas de albahaca. Disfrutar junto a una cerveza Patricia.

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